漫话闲情偶寄

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定价: ￥28.00元 金桥价: ￥26.60元 节省: ￥1.40元

出版/发行时间: 2008-02-01

出版社: 中信出版社

作者: (清)李渔

译者: 扬眉

ISBN: 9787508610511

版次: 1

内容简介

身为戏曲理论家、戏剧作家的李渔，于饮食之道也颇有心得，其饮食原则可以概括为24字诀，即：重蔬食，崇俭约，尚真味，主清淡，忌油腻，讲洁美，慎杀生，求食益。《闲情偶寄》中的“饮馔部”，正是李渔毕生讲求饮食之法的专著，生动地再现了明末清初的乡风食俗以及江南食话。漫画以《闲情偶寄》“饮馔部”的原文为脚本，刻画了李渔这个热爱生活、聪明勤劳、善良而又略显吝啬的传统知识分子形象，全面展现了江南饮食的风貌。