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> 商品信息
VCD新式酱汁菜
定价: ￥21.40元
金桥价: ￥20.33元
节省: ￥1.07元
发行商:
北京中轻生活音像出版社
出品公司:
北京中轻生活音像出版社
演员:
卢健（讲解）
介质:
VCD
地区:
大陆
配音:
汉语
字幕:
中文简体
ISRC: CNM120500010
碟片数: 1
内容简介
新式调味酱汁以其味道独特、制作方法简单、应用方便等特点，越来越受到人们的青睐。以中西结合为特色的新式酱汁菜的制作方法，将西餐的调味方法与中餐烹调技艺完美结合，让人们尽情领略餐饮的时尚与风味。
内容提要:
莫斯科红汁
酸辣黄金酱
泰式咖喱汁
港式味噌酱
西式番茄汁
法式巴黎汁
法式蛋黄酱
意式奇妙酱
莫斯科红汁凤尾虾
黄金基围虾
泰式咖喱明炉鱼
港式味噌牛柳
番茄汁烤鱼
巴黎汁焗龙虾仔
菲利牛排
这件商品于 2007-11-09 添加.
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