中国四大名菜之一四川菜（VCD）

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中国四大名菜之一四川菜（VCD）

定价: ￥48.00元 金桥价: ￥45.60元 节省: ￥2.40元

出品公司: 中央广播电视大学音像出版社

介质: VCD

地区: 大陆

配音: 汉语

字幕: 中文简体

ISRC: CNA190100020

碟片数: 6

内容简介

　　产于四川一带食物较为辛辣。主要用辣椒或香料做菜。它能刺激你的味蕾、你的神经、你的血液......甚至令人在秋风中也能一股温暖在心头。　　　　下岗再就业、年轻新创业、在职搞副业、农民搞企业，从那里入手呢？金图公司“致富经”给你出个好主意，你就从学做菜开始吧！“民以食为天”，你炒得一手好菜，开间小餐馆味美价廉保证生意兴隆；你炒得一手好菜，到酒家当个大厨，工资也不会比县委书记低；你不开餐馆，也不想当大厨，你炒得一手好菜，节假日全家享受或者三五知己共享，其乐融融，真是人生一幸事也。为此，广东金图影音有限公司推出《广东菜》、《四川菜》、《东北家常菜》、《家常鲁菜》等系列VCD影碟，为大家解决了学习的困难。这些影碟简明易懂、实用，看了就可以照着做，十分方便。　　朋友们，你们有困难而又想致富发家，金图公司反技术送到家。 NO.1 1.芽菜烧白 2.夹沙肉 3.月影江团 4.圆笼粉蒸排骨 5.八宝酿梨 6.糯米鸡 7.富贵鸡 8.明蒸杂烩 NO.2 1.苦蕌鸭/鹅掌汤 2.酸菜鱼 3.砂锅鱼头 4.连锅萝卜汤 5.酸辣虾羹汤 6.鸡蒙黄花菜 7.一品豆腐 8.重庆火锅 NO.3 1.酸辣粉 2.鸡丝凉面 3.麻元 4.春卷 5.担担面 6.南瓜饼 7.凉糍粑 8.珍珠圆子 9.象生梨 10.油醪糟 11.醪糟汤圆 12.银丝面 13.烧卖 14.叶儿粑 NO.4 1.过桥白叶 2.夫妻肺片 3.巴国跳水鸡 4.泡鹅掌 5.棒棒鸡丝 6.软酥牛肉 7.银芽鸡丝 8.糊辣鳝段 9.陈皮兔 10..蒜泥白肉 11.麻辣泥鳅 NO.5 1.家常蹄筋 2.东坡肘子 3.邮亭鲫鱼 4.毛血旺 5.魔芋烧鸭 6.泉水鸡 7.竽儿鸡 8.红烧牛肉 NO.6 1.干煸鳝鱼 2.辣子脆肠 3.辣子鸡 4.家常凤冠 5.双椒鸭掌 6.宫保鸡丁 7.泡椒牛蛙 8.豆花鱼 9.水煮牛肉 10.糊辣盘龙鳝 11.鱼香肉丝 12.糊辣腰块

这件商品于 2007-11-09 添加.