小菜一碟（1-4）(4VCD)

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小菜一碟（1-4）(4VCD)

定价: ￥38.00元 金桥价: ￥36.10元 节省: ￥1.90元

发行商: 广东福光影音发展有限公司经销

出品公司: 中国人民解放军音像出版社

介质: VCD

地区: 大陆

配音: 汉语

字幕: 中文简体

ISRC: CNA570300390

碟片数: 4

片长: 196

内容简介

科学营养简单丰富
换一种口味调制美味人生
教学示范：国家特一级厨师丁百明
沈阳军区司务长培训大队军需教研室主任孙万超
84种家常小菜一学就会
国家特一级厨师教你做开胃小菜

内容提要:

《小菜一碟》系列是由解放军出版社推出的家常小菜制作教学节目，曾在全国各大电视台播出，不仅受到家庭烹饪爱好者喜爱，更成为饮食从业者学习的极好教材。在市场的极度需求下，这套千呼万唤的VCD光盘终于推出，相信这是带给人们的一次丰盛而清爽的美食之旅。
小菜一碟 1
本集收录了24种家常小菜的制作教学。
·美味花丝菜· 酸辣黄瓜卷· 老虎菜· 五香萝卜皮· 杏仁芹菜
·四川泡菜· 糖醋胡萝卜· 朝鲜族枸宝咸菜· 拌三丝· 酸辣甘蓝
·六味萝卜· 蒜拌海蛰皮· 水晶三味菜· 生拌莴笋丝· 麻辣豆干
·五香花生米· 芥末菠菜· 多味萝卜块· 酱黄瓜· 鸡蛋松
·姜汁菠菜· 多味盘香黄瓜· 什锦小菜· 五香海带丝
小菜一碟 2
本集收录了20种家常小菜的制作教学。
·盐水青豆· 五香莴笋条· 三色小菜· 萝卜辣菜· 清拌两丝菜
·拌萝卜干· 海带丝小菜· 炝心片· 虾油小菜· 油盐酥豆
·芝麻青椒丝· 双色菜松· 素三丝· 奶油花生· 腌甜蒜
·酱辣生笋· 黄瓜拌金笋· 三皮丝· 苦荬菜沾酱· 甜黄瓜条
小菜一碟 3
本集收录了20种家常小菜的制作教学。
·肉末拌豆腐· 红油茄子· 榨菜拌腐皮· 拌口条· 糖醋萝卜丝
·鲜辣海白菜· 草莓酱苦瓜· 珊瑚菜花· 芝麻笋片· 酱花生米
·香椿豆腐· 糖醋水萝卜· 脆拌胡萝卜· 蒜泥茄子· 凉拌芦笋
·酱西瓜皮· 炝拌凉瓜· 凉拌粉丝· 美味蕨菜· 风味豆腐
小菜一碟 4
本集收录了20种家常小菜的制作教学。
·拌黄瓜粉· 红油大头菜· 生拌豆腐· 炝芸豆片· 酸甜藕片
·腐竹拌黄瓜· 茄子酱菜· 瘦肉拌双丝· 炝拌芸豆· 香菜拌萝卜
·酱糖黄瓜· 肉丝什锦菜· 拌香瓜· 酱蒜· 拌干豆腐
·炝鸡丁豌豆· 虾油黄瓜条· 凉拌西兰花
·菠菜拌豆腐皮· 蒜泥海参片

这件商品于 2007-06-09 添加.