餐厅服务员(4VCD)

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定价: ￥32.00元 金桥价: ￥30.40元 节省: ￥1.60元

发行商: 红星电子音像出版社

出品公司: 红星电子音像出版社

介质: VCD

地区: 大陆

配音: 汉语

字幕: 中文简体

ISRC: CNR230700960

碟片数: 4

片长: 112

内容简介

“民以食为天”，随着生活水平的提高，人们对餐厅服务员的要求越来越高，优秀的服务人员往往能成就一家餐厅的兴盛。本片注重服务员的实际操作规范，介绍了：一、餐厅服务员应掌握的基本知识与技能；二、餐巾的折叠技术和摆台技巧；三、酒水服务和中国菜肴知识；四、餐厅服务员的接待服务。餐厅不仅是为顾客提供食物，更是为顾客提供服务，使其有宾至如归的感觉。提高餐厅服务员的服务水平是各大餐厅经营好坏的关键因素之一，相信此片是餐厅培训餐厅服务员的不可多得的视频资料。

内容提要:

01 基本知识与技能
02 餐巾服务
03 酒水服务
04 接待服务

这件商品于 2008-06-24 添加.