表面活性剂的功能

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01.

表面活性剂的功能

定价: ￥34.00元 金桥价: ￥32.30元 节省: ￥1.70元

出版/发行时间: 2001-08-01

出版社: 化学工业出版社

作者: 徐燕莉

ISBN: 7502528547

开本: 1/16

内容简介

　　本书系统论述了与表面活性剂功能相关的各表（界）面的物理化学性质，基础理论，包括表面张力的产生和测定，液体的附加压力与表面曲率半径的关系，液体蒸气压与表面曲率半径的关系以及气-液、液-液界面粘附和铺展，固-液界面的电现象等内容。同时详细讨论了在职界面上的吸附、润湿、渗透与防水、乳化与破乳、起泡与消泡、洗涤作用、加溶作用、分散与絮凝、固体表面的搞静电和润滑的基本原理以及在石油勘探、开采、采矿、颜料、农药和日化等工业中的实际应用。

-第一章液体的表（界）面性质
第一节表面张力和表面自由能
第二节弯曲液体表面的现象
第三节表面张力的测定方法
第四节液-液界面
第五节界面张力的近代理论

第二章表面活性剂概述
第一节表面活性与特劳贝(Traube)规则
第二节表面活性剂的化学结构特点
第三节表面活性剂的分类及性质

第三章表面活性剂在界面上的吸附
第一节表面过剩和Gibbs公式
第二节表面活性剂在气-液界面上的吸附
第三节表面活性剂在油-水界面上的吸附
第四节表面活性剂在固-液界面上的吸附
第五节表面活性剂在界面上吸附的应用

第四章表面活性剂在溶液中的状态和性质
第一节表面活性剂溶液的性质
第二节表面活性剂在溶液中的胶团化
第三节胶团的结构与形状
第四节临界胶团浓度
第五节表面活性剂的加溶作用
第六节表面活性剂的亲水亲油性和活性

第五章表面活性剂的润湿功能
第一节接触角与杨氏方程
第二节润湿过程
第三节接触角的测定和滞后
第四节固体表面的润湿性
第五节固体表面能的估算
第六节润湿剂
第七节润湿剂的应用

第六章表面活性剂的乳化与破乳作用
第一节乳状液
第二节乳状液的类型理论
第三节影响乳状液稳定性的因素
第四节乳化剂
第五节乳化剂的选择与乳状液的制备
第六节乳状液的不稳定性及破乳
第七节原油破乳剂
第八节原油的破乳
第九节微乳状液
第十节乳状液的应用

第七章表面活性剂的起泡和消泡作用
第一节泡沫简介
第二节表面活性剂的起泡和稳泡作用
第三节起泡剂与稳泡剂
第四节消泡机理
第五节消泡剂
第六节影响消泡剂效力的因素
第七节泡沫及消泡的应用

第八章表面活性剂的洗涤作用
第一节洗涤作用简介
第二节污垢的去除
第三节影响表面活性剂的洗涤作用的因素
第四节洗涤剂
第五节助洗剂
第六节干洗

第九章表面活性剂的分散与絮凝作用
第一节质点表面电荷的来源
第二节双电层模型
第三节胶体稳定性
第四节表面活性剂的分散稳定作用
第五节分散剂与超分散剂
第六节絮凝作用机理
第七节有机高分子絮凝剂
第八节絮凝与分散的应用

第十章表面活性剂的其他功能
第一节表面活性剂的抗静电作用
第二节抗静电剂
第三节表面活性剂的润滑作用

这件商品于 2004-10-09 添加.