宾馆酒店员工培训教程

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宾馆酒店员工培训教程

定价: ￥28.00元 金桥价: ￥26.60元 节省: ￥1.40元

出版/发行时间: 2004-06-01

出版社: 中国纺织出版社

作者: 梭伦

ISBN: 7506420686

内容简介

本书着重于服务技能与技巧，从始至终渗透着浓厚的以宾客为主的意识，力求实出应用性与可操作性。首先从几个方面对宾馆酒店员工进行了总体上的技能培训。随后，又从现代宾馆酒店的销售、前厅、客房、餐饮、公共区域、保安、康乐、酒吧、商场这九个方面，分部门地给予了业务知识、操作技能上的详细指导。

第一章用培训提升宾馆酒店的竞争力
第二章员工形体训练
第三章员工礼仪培训
第四章销售员培训
第五章前厅部员工培训
第六章客房部员工培训
第七章餐饮部员工培训
第八章公共区域服务员培训
第九章保安部员工培训
第十章康乐部员工培训
第十一章酒吧员工培训
第十二章商场部员工培训

这件商品于 2004-06-10 添加.

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出版社-中国纺织出版社

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作者-梭伦

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