服务员培训与管理――服务行业人员职业培训入门

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服务员培训与管理――服务行业人员职业培训入门

定价: ￥22.80元 金桥价: ￥21.66元 节省: ￥1.14元

出版/发行时间: 2001-01-01

出版社: 中华工商联合出版社

作者: 刘硕　刘志伟编著

ISBN: 7801007530

版次: 1

开本: 1/32

页数: 400

内容简介

本书从服务员的形象设计、仪表修养到基本操作和业务规范，从最本的概念讲到多方面的知识，以整个服务的流程贯穿全书的每一个细节，着重介绍了现代条件下面向国际的服务技术和经验，它不仅是服务业难得的教材，同时对于想要了解服务人员知识和礼仪的人来说，更是不可多得的参考书。本书所讲授的服务应酬方面的基础知识，对广大青年服务员、礼仪学校的学生以及各种服务行业的从业人员都有着重要的指导作用和参考价值，本书是国内第一本较系统的服务员培训和管理教材。
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