旅游服务经济

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商品名称	价格	现在就买
服务的59个满意法则	￥37.81元
由于客户服务这一行业的特殊性，本书的侧重点不在于理论的梳理，而是偏重于理论知识与案例并重，本书为从事各个行业的客户服务工作者们提供了实用的技能和大量可供借鉴的案例。除了理论点评外，更设计了大量的服务场景和实例，内容生动、真实、有趣 ...
新编旅游经济学：基于空间距离与闲暇时间的动态视野/高等院校旅游专业系列教材	￥19.95元
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旅游循环经济学	￥25.65元
\"循环经济\"一词是20世纪60年代美国经济学家鲍尔丁提出的,直到20世纪90年代,特别是可持续发展战略成为世界潮流的近几年,人们深刻地认识到了\"高投入、高污染、低效益\"的线性经济对人类社会发展造成的严重威胁,学术界从不同角度加紧了循环经济的研 ...
现代城市的产业前沿--服务业创新与发展/和谐社会与城市现代化研究丛书·第2辑	￥19.00元
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2007浙江省服务业发展报告	￥64.60元
“皮书”是社会科学文献出版社近几年来推出的大型系列品牌图书，它们由一系列权威研究报告组成，在每年的岁开年初对每一年度有关中国与世界的经济、社会等各个领域的现状和发展态势进行分析和预测。　　该系列图书的作者以中国社会科学院的专家为 ...
酒店经营管理案例精选	￥17.10元
...
新编旅游环境学	￥22.80元
本书共分为九章，第一章分析了旅游与环境的基本概念与相互关系。第二至第五章是全书的重点，以与环境相关性最大的旅游区及旅游设施为重点，较深入地研究了因旅游者行为及旅游区开发建设和管理等所导致的旅游环境问题及其保护措施。其中各类旅游区及 ...
现代服务业产业组织研究	￥17.10元
产业组织理论主要是通过对市场结构、行为、绩效等产业组织状态进行分析研究，对市场竞争行为和竞争秩序进行正确的评估，并为政府制定正确和有效的措施提供理论指导。因此，对现代服务业进行系统性的产业组织研究就显得非常重要和有意义。本书对现代 ...
东南亚概论	￥30.40元
“东南亚”指亚洲东南部，包括越南、老挝、柬埔寨、缅甸、泰国、马来西亚、新加坡、印度尼西亚、菲律宾、文莱、东帝汶等国家和地区。陆地面积约449万平方千米。人口55469多万。地理上包括中南半岛和马来半岛两大部分。世界各国习惯把越、老、柬、泰 ...
海“眼”看酒店：关于酒店行业问题的对话	￥26.60元
那些引人入胜的风花雪月的故事出自他的手笔，可他的主业是酒店管理，他是一位深谙酒店经营管理之道的优秀总裁，是中国旅游饭店业协会的掌门人。本书基于作者经营酒店20年的经验，以中外酒店管理的差异为出发点，分析了我国酒店业存在的问题和面临 ...
服务外包的经济学分析：产品内分工视角	￥39.90元
当代服务外包是产品内分工原理对服务业生产方式以及其他行业服务性投入流程进行重组和变革的产物，由此推动的服务业国际转移对改写全球经济版图以及发展中国家发展战略的选择都具有重要意义。而我国目前承接国际服务外包业务的发展相对落后，这需要 ...
客房服务基本技能	￥9.50元
本书主要讲了客房服务的相关知识，包括客房服务部的性质、结构和职能及工种和所用工具的介绍，客房服务的基本内容和操作流程等的讲解，重点讲了洗衣房服务和对客服务，最后一章还列举了客房服务中常用的服务用语。全书结构合理，知识的系统性较强 ...
浙江服务业蓝皮书：2007浙江省服务业发展报告（含盘）	￥64.60元
“皮书”是社会科学文献出版社近几年来推出的大型系列品牌图书，它们由一系列权威研究报告组成，在每年的岁开年初对每一年度有关中国与世界的经济、社会等各个领域的现状和发展态势进行分析和预测。　　该系列图书的作者以中国社会科学院的专家为 ...
酒店服务管理细节	￥28.31元
本书内容涉及了酒店前厅、客房、餐饮等对客服务重点部门的100多个细节服务案例，对这些细节案例的评析，从不同角度折射出服务的重要价值，以及提高服务价值的有效途径。本书不仅是酒店老板及酒店部门经理的绝佳顾问手册，也是广大酒店从业人员很� ...
旅游资源开发及管理	￥24.70元
旅游资源是旅游业发展的基础。我国是一个旅游资源大国，虽然旅游业从20世纪80年代初开始兴起，但对旅游资源学的研究大约在90年代初期才受到学界的关注，而对旅游资源开发与管理的研究就更加滞后。 2003年，我国《旅游资源分类、调查和评价》（GB／ ...
饭店管理概论（第三版）	￥26.60元
由于是在第二版的基础上进行修订，第三版保持了第二版的体例结构和知识结构。根据“产、学、研一体化”的要求，第三版加强了饭店管理理论的充实，增加了最新成果，总结了我国饭店管理实践中新的有典型意义的成功经验，从而使本书更具有时代感、理论 ...
旅游消费者行为学	￥23.75元
随着中国经济的发展和人民生活水平的提高，旅游消费已成为人们生活中很重要的一部分。目前，中国已成为世界上旅游消费增长最快的国家之一。旅游消费者日趋成熟，他们不仅重视旅游设施，而且越来越重视服务质量和旅游体验，旅游企业必须关注旅游消费 ...
中国旅游大典页（2007年版）	￥190.00元
国际长途直拨电话区码常用、急用电话号码中国主要城市气温有旅游机构目录 ...
2006中国旅游投资报告	￥28.31元
第一编中国旅游投资报告一、我国旅游业发展情况和“十一五”期间的任务二、旅游投资对我国经济社会发展的重要作用和积级影响三、中国旅游投资现状分析四、近期全国旅游投资项目情况分析 ...
饭店管理与经营（第三版）	￥49.40元
本书作者丹尼·G.拉瑟福德先生是美国华盛顿州立大学的教授，长期从事饭店经营管理教学、研究与实践，其著作被世界多家饭店集团和众多高校饭店管理专业指定为必读书籍和教材。本书以交谈、对话的形式，全面地介绍了饭店的发展趋势、组织结构、总经 ...
导游原理与实务	￥20.90元
本教材作为普通高等教育“十一五”国家规划教材，在积极总结前两版经验的基础上，既全面介绍和阐述了导游工作的相关原理，又紧密结合实际情况提供了大量丰富、翔实的典型案例，对高职高专层次教材应具有的知识性、趣味性、实用性以及前瞻性作了最好 ...
森林生态旅游经营管理	￥26.60元
森林生态旅游经营是高等职业院校森林生态旅游专业的一门主干课程。本教材共分12章，主要内容有：概述、森林生态旅游资源与开发、森林生态旅游市场调查与预测、森林生态旅游经营与项目决策、森林生态旅游区的组织管理、森林生态旅游企业的财务管理 ...
现代酒店规范化管理必备制度与表格	￥47.50元
酒店行业是综合性非常强的服务行业，它集餐饮、住宿、康乐、商务等众多业务为一体，由于这一行业特征，酒店行业的管理难度系数相当大。许多酒店就是因为管理不到位，没有科学系统的管理制度，使得酒店的经营陷入泥潭，混乱不堪。因此，整建一套系统 ...
服务管理：《财富》500强成功经典	￥76.00元
对服务的特殊本质和服务管理的认识激发一些企业与鲁汶根特管理学院共同建立起一个论坛，以探索和深入地讨论服务管理的独特本质。这个研究中心从一开始就采取一种涵盖多学科的方法；具有工程技术、营销或组织行为学研究背景的人们都参与进来，而且学 ...
旅游灾害与救护	￥23.75元
随着人们生活水平的逐步提高，旅游者对旅游服务质量的要求也不断提高。旅游安全是旅游发展的生命线。本书从旅游生活的特点出发，分析了旅游灾害与旅游事故的主要成因和预防措施；从旅游健康生活角度出发，运用大量翔实资料对旅游生活中常见疾病的防 ...