旅游服务经济

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商品名称	价格	现在就买
都市旅游集成竞争优势	￥36.10元
本专著在这方面做了有益的尝试。具体而言有以下几点： 1.聚焦都市。国际大都市是当今社会经济发展的重要区域，也是城市旅游的焦点，本文以都市为特定的研究对象，从竞争优势的视角，探索都市、旅游、旅游者三者之间及其与都市旅游的互动关系，国际 ...
迪士尼乐园贩卖快乐/标杆服务王牌书系	￥20.90元
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连锁餐饮加盟与管理	￥26.60元
第1章连锁餐饮的招商第一节企业介绍一、企业文化理念二、企业荣誉第二节认识特许经营一、特许经营的定义二、特许经营的发展三、特许经营的市场前景四、特许经营的优势 ... ...
进军旅游业——中国大企业进入旅游业研究	￥20.90元
中国旅游产业的快速发展，形成了巨大的市场需求，也创造了从多的市场机会。中国大企业进入旅游业的是在我国经济稳定增长、中国旅游业高速发展背景下的一个具有积极意义的经济行为，是企业在多元化发展中的一个战略选择，也是我国旅游业发展的现实需 ...
进入中国服务业	￥36.48元
本书向境内外投资者，尤其是外商，提供了进人中国服务业市场所需要的全面、准确、权威的信息和政策指导。全书根据服务贸易12大类的划分，选择了发展态势好或有潜力的27个服务行业进行具体介绍。本书所引资料权威，观点阐述客观，对投资者及研究人员 ...
运营管理产品、服务和价值链	￥65.55元
本书分为以下三个主要部分：理解运营、设计运营系统和管理运营系统。第一部分理解运营，介绍运营管理的基本概念及其在企业环境中的应用。该部分包含四章内容。第二部分设计运营系统，说明如何设计有效的运营系统。该部分包括五章内容。第三部分管理 ...
跟我学服务业规范用语	￥11.88元
本书的编写大体经过了这样几个阶段：（1）编空员深入到服务行业，广泛搜集服务用语，去粗取精，按不同待业确立语条。（2）根据各行业特点，确定每一语条的使用范围、服务的对象、场合、时间、语气、读音和禁忌等。（3）语条和使用方法确定后，请相� ...
跟我学做酒店金牌服务员	￥34.20元
随着我国经济的快速增长，酒店业也成为了我国发展最快的行业之一，从业人数迅速增长，而且整个酒店业的服务水平与质量也正在逐步得到改善和提高。本书第1章至第3章系统而完整地介绍了作为一名酒店金牌服务员所应当具备的基本素质、礼仪规范，并且 ...
趋势管理11宾馆酒店会议经营管理	￥26.60元
书中系统地分的与讲解了会议市场营销，会议场地布置、会议客房管理、会议餐饮服务、宴会酒水服务、会议娱乐安排、会议安全保卫、宾馆酒店卫生管理这八大与会议经营密切相关的内容。在本书的编写过程中，我们借鉴了许多国内外著名宾馆酒店先进的� ...
赢在服务创新	￥22.80元
随着服务业的迅猛发展，其在国民经济中的地位愈来愈重要。服务业已成为世界经济发展的核心，是世界经济一体化的推动力。服务业的成功发展依赖于创新和高技能的管理，创新将是服务型企业求生存、谋发展的重要源泉和动力。本书从技术创新的理论和 ...
资源型城市旅游业开发的初步探索	￥24.70元
资源型城市发展及产业转型思路多种多样，并没有一个统一的模式。旅游业开发是许多资源型城市发展及产业转型过程中的重要选择之一。本书主要介绍与资源型城市发展、产业转型及旅游业开发相关的理论和观点，包括转型模式、基本原则、主要路径与保 ...
调酒与酒吧服务（新版）	￥22.61元
本书是根据部颁大纲和酒店管理行业规范的要求，由多位老师精心编写而成的。　　本书主要内容包括：酒水知识、酒品调的，制、茶艺、咖啡调制、酒吧服务、酒吧日常管理及酒吧成本控制，本书内容丰富，结构完整注重理论和实际操作的有机结合。　　 ...
计算机现代饭店管理	￥31.35元
本书为旅游专业基础课教材。主要内容包括：绪论(旅游地理学概述)，地理环境与旅游的关系，旅游资源研究，中国的自然旅游资源，中国的人文旅游资源，中国旅游区划，旅游交通地理，旅游地图，旅游线路设计，旅游环境容量与旅游资源的保护等。　　本 ...
解读上海都市型旅游	￥17.10元
本书的出版能引起旅游研究、旅游教育和旅游管理工作者以及广大旅游业同行的关注，通过大家的共同努力，将这些年来上海在发展都市型旅游方面取得的宝贵而丰富的经验认真加以总结，上升为理论，并能动地指导今后的旅游实践，使上海的都市型旅游更快速 ...
解构旅游	￥16.15元
中国旅游缺什么？不缺资源，不缺市场，不缺客源，不缺资金，就缺思路。很多朋友劝我，你是中国第一个以公司形式介入旅游策划规划行业的人，你主持策划规划了大大小小近八十个旅游项目，许多案例具有极强的代表性，应该将你的许多好想法、好思路 ...
西餐服务员工作手册/新博亚酒店一线员工丛书	￥9.50元
《西餐服务员工作手册》，由新博亚首席培训师姜玲女士主编，广东经济出版社出版发行。这是一本全面提高酒店西餐服务员工作技能水平的培训用书。　　全书分为上岗准备工作、西式摆台、对客服务、酒水饮料服务、餐中服务、甜品服务、其他服务、 ...
西方旅游史	￥33.25元
本书按照时间的肪络对西方历史上发生的旅游活动及其影响进行了研究、梳理西方旅游发展随文明演进的一般规律，并采用多元化比较的观点，揭示“ 旅游是文明间的对话”。时间划分为：古典时代― ―史前至476年罗马帝国来亡；中世纪――476年至 1453年� ...
行李生工作手册	￥9.50元
本书为“新博亚酒店一线员工丛书”中的一本，内容包括：准备工作、使用前厅设施设备、开门服务、行李服务、对客服务、接送服务、应对紧急情况等。本书内容全面完整，图片丰富，案例典型，可供行李员自学，或作为酒店员工的培训教材。 ...
营销管理：巴国布衣中餐操作手册	￥20.90元
本书内容丰富，希望您能喜欢 ...
茶艺服务与管理	￥27.55元
本书密切结合当前茶艺行业的发展需求和高职高专院校茶艺专业人才的培养需要。内容安排上图文并茂，并附有电子课件光盘，以期在实际教学中收到良好的效果。在编写体例上遵循学生的认知规律，每章前都设有学习目标、本章导读，每章中设有小思考、案例 ...
节庆、节事及事件旅游理论?案例?策划	￥33.25元
本书以我国尚无系统研究的节事及事件旅游理论为指导，研究了节庆、节事及事件旅游的学科理论、案例和规划策划等三个方面内容。本书的完成对地方大型节事及事件活动的策划和运作有明显的参考意义，对会议会展与会议旅游、体育赛事与体育旅 ...
自然原始景观与旅游规划设计：新疆喀呐斯湖	￥114.00元
本书以项目规划的形式，对新疆喀纳斯地区进行了全面系统的旅游规划。全书分策划、规划、文本三个部分，内容实用、资料详实，可作为景观规划、生态规划、城市规划、城市风景旅游建设从业人员及高校相关专业师生的参考用书。 ...
聚焦旅游安全	￥24.70元
本书的一些特点，在于资料翔实、内容丰富、观点明确。本书中翻译了大量国外政府和组织对旅游安全问题的认识和实践资料。其中，很多是我国旅游研究者未曾顾及过的内容。世界上最近一些年所出现的重要旅游安全事件，本书均有所涉猎。尤其是中国游客近 ...
聚焦旅游安全	￥24.70元
本书的一些特点，在于资料翔实、内容丰富、观点明确。本书中翻译了大量国外政府和组织对旅游安全问题的认识和实践资料。其中，很多是我国旅游研究者未曾顾及过的内容。世界上最近一些年所出现的重要旅游安全事件，本书均有所涉猎。尤其是中国游客近 ...
联邦快递/标杆·服务王牌书系	￥21.85元
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