旅游服务经济

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商品名称	价格	现在就买
旅行社经营管理 /新世纪高职高专旅游服务类专业规划教材	￥22.61元
...
旅游企业会计基础教程	￥28.31元
会计基础是现代会计学的重要分支，研究会计学的基本问题，阐明会计基本理论、基本办法和基本技能。其主要内容包括填制和审核凭证、设置账广、复式记账、登记账簿、成本计算、财产清查和编制会计报表，为学习其他经济管理类课程打下基础。　　 ...
温泉旅游研究导论	￥31.35元
温泉旅游以健康养生为特色，集旅游、休闲、会务于一体，近年已成为 21世纪旅游度假的一大热点。人才培养、教育先行是一个产业赖以生存的基石。热衷于中国温泉旅游事业的御温泉国际和吉林大学(珠海)及中国旅游出版社经过多年的通力合作，共同编写� ...
温泉旅游管理实务	￥33.25元
温泉旅游以健康养生为特色，集旅游、休闲、会务于一体，近年已成为21世纪旅游度假的一大热点。人才培养、教育先行是一个产业赖以生存的基石。热衷于中国温泉旅游事业的御温泉国际和吉林大学（珠海）及中国旅游出版社经过多年的通力合作，共同编写 ...
集客力——向世界顶级酒店学服务	￥15.96元
21世纪的今天，服务无处不在。无论组织还是个人，要想有所作为，都必须具有集客力。学习集客力，最好的老师就是世界顶级酒店　　本书系统阐述了世界顶级酒店的服务理念，归纳了打造企业集客的六大准则、八大习惯，塑造个人集客力的种种要诀，为服 ...
餐饮服务员培训手册	￥26.60元
本书的编写是本着培养高素质餐饮服务从业人员这样一个初衷进行的。全书从培养餐饮服务员进行岗位认知入手，详细介绍了餐饮服务中应该具备的岗位技能，比如：餐巾折花、端托服务、摆台技巧、点菜技能、酒水服务、上菜服务、撤换服务及推销技能等。除 ...
酒店规范化管理操作范本	￥37.81元
本书讲述了酒店规范化管理的操作步骤，是酒店企业进行规范化管理和实务操作的参照范本和工具书。书中从酒店的组织结构设计、职能分解、职位设置、职位说明书的编制、服务质量目标管理、绩效考核、薪酬管理、流程管理等几方面提供了酒店企业规范 ...
旅游服务业	￥20.90元
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旅游社区战略管理：弥合旅游差距	￥26.60元
本书主要介绍了序论，概念、理论与实践，企业管理的主要职能，旅游业主要管理职能，旅游社区的利益相关者等内容 ...
饮食业基础知识（第二版）	￥13.30元
本书在编写过程中得到了天津人力资源开发服务中心、天津财经大学、铁道部天津物资管理干部学院等单位的大力支持与协助，在此一并表示感谢 ...
（含盘）餐饮服务与管理（第二版） /饭店服务与管理专业	￥23.18元
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服务企业管理	￥33.25元
发达国家已经进入服务社会，整个世界也正在向服务社会迈进。然而，令人遗憾的是，整个服务业的管理水平远不如服务业自身的发展那样令人欣慰。原因很简单，传统的管理理论产生于制造业，它很难适应服务业的特殊性和复杂性。本书就是基于服务业的特殊 ...
（含盘）前厅服务与管理（第二版）饭店服务与管理专业	￥20.62元
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导游业务（第4版）/全国导游人员资格考试系列教材	￥19.00元
本书共分八章，主要内容包括导游服务、导游人员、旅游团队导游服务程序与服务质量、散客旅游服务、旅游接待中一些主要问题和事故的预防与处理、旅游者个别要求的处理、导游业务相关知识、导游服务技能等，本书具有知识性、实用性、理论性的特点，是 ...
行李生工作手册	￥9.50元
本书为“新博亚酒店一线员工丛书”中的一本，内容包括：准备工作、使用前厅设施设备、开门服务、行李服务、对客服务、接送服务、应对紧急情况等。本书内容全面完整，图片丰富，案例典型，可供行李员自学，或作为酒店员工的培训教材。 ...
餐饮饭店.六常管理	￥31.35元
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面向2020年的“十一五”期间我国现代服务业发展纲要研究报告	￥28.31元
大力发展现代服务业已成为我国当前调整经济结构和改变经济增长方式的重要措施。为此，国家发展和改革委员会产业政策司将研究和制定“十一五”期间现代服务业发展规划与政策作为一项重要的研究课题，委托北京交通大学基础产业研究中心，对交通运 ...
前厅与客房管理	￥30.40元
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（含盘）客房服务与管理（第二版）附学习卡	￥25.75元
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前厅客房服务与管理	￥26.60元
本书根据饭店运营的特点，从前厅和客房两方面分别介绍。每章按实际工作环节分为理论概述、服务技术、服务技巧和管理逐层进行阐述。概述部分主要介绍前厅部、客房部的基本知识；服务技术部分主要介绍前厅、客房的服务技术及技术要领；服务技巧部分主 ...
旅游企业财务管理	￥23.75元
旅游企业财务管理是基于旅游企业生产经营过程中客观存在的财务活动和财务关系而产生的，它是利用价值形式对旅游企业生产经营过程进行的管理，是旅游企业组织财务活动、处理财务关系的一项综合性管理工作。本书首先介绍了旅游企业财务管理总论、资金 ...
酒店与酒店设计	￥128.25元
本书分为三个主要章节：1.历史与发展；2.策划与投资；3.规划与设计。作者有感于我国酒店建筑与规划设计的非专业现状，并根据自己的设计实践和体会，发表出个人的见解。既讲述了很多酒店的基本概念，也教授了颇有实用价值的酒店策划知识和设计方法， ...
巴国布衣中餐操作手册．装修	￥19.00元
巴国布衣是一群长期从事文化和管理科学研究的中青年学者于1996年创建的一个以中餐现代化和产业化为核心的融川菜经营、教学科研、食品开发为一体的大型企业。　　巴国布衣以其极具冲击力的策划和成熟的操作完成了中餐企业从家族式、作坊式企业向现 ...
旅行社经营管理第2版	￥23.75元
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（含卡）旅游规划与开发第二版	￥24.13元
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