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商品名称	价格	现在就买
鸡鸭鹅鸽菜典	￥37.81元
本书讲解鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑各部位食料的食用特点、营养成分、功效、食用配伍宜忌，以及以以上食材为主料制作的菜肴250道，具有很强的实用性和知识性。 ...
瓜果蔬豆菜典	￥37.81元
●介绍近百种瓜果、蔬菜、豆类的常识、营养成分、功效、食用宜忌及烹调方法。　　●讲述300余种家常风味和酒店流行菜品的用料、制作方法、特点和制作关键。　　本书讲解冬瓜、节瓜、葫芦、南瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、搅瓜、蛇瓜、木瓜、佛手瓜、� ...
新编家常菜谱	￥18.90元
经过紧张有序的组稿、拍摄、编辑、制作，《新编家常菜谱》终于要和广大读者见面了。本着一切为了读者、一切方便读者的宗旨，在这本《新编家常菜谱》中，我们精选了百姓烹调美食最常用的近100种食材，讲解了最受大众喜爱的600余款家常菜肴的制作方法 ...
快手小炒（最新版）	￥14.25元
所谓小炒，就是利用大众化的材料，在最短的时间内，以炒制的方式烹制不同口味的菜品。其量不多，以一次吃完为宜，但花样层出不穷，口味推陈出新，经济实惠，快捷简便，符合现代人对饮食多元化的需求。 ...
拿手汤羹（最新版）	￥14.25元
营养学家认为，饭前或吃饭时经常饮用点汤水，对身体是极为有益的，可以有效减少食道炎、胃炎等的发生。那些常喝牛奶、豆浆和各种汤的人，消化道也最易保持健康状态。 ...
巧手小菜（最新版）	￥14.25元
饕餮大餐固然让人大快朵颐，巧手小菜也别有一番风味。小菜多使用半成品的食材，经过简单的加工——卤、拌、酱等，整理成型，盛入容器中即大功告成。口味或清淡素雅，或荤素相宜，是佐餐下酒的必备佳肴。 ...
美味汤羹煲——美食特攻队·第1辑	￥15.20元
汤品中有丰富的营养、鲜美的口感，以及多变化的材料，总是让人无法拒绝它的好滋味，尤其有一桌好菜，还有着一碗鲜香及美味兼具的好汤，更是人生的一大享受!只要我们有心，何不从此刻开始，亲自动手为家人烹煮一碗营养又好喝的汤、羹及煲呢? 在这本 ...
家庭烹饪制作小窍门/现代家庭生活百科	￥23.56元
成了家以后,好像所有的人都天生会做饭似的。什么爆啊！熘啊……都会做。说是天生那是玩笑，会做的是跟父母学的，不会做的则是本着“能吃就行”的信条“炮制”的。其实，烹饪有许多窍门，本书就是一本厨艺速成教材。 ...
百姓家常菜1200样/现代家庭生活百科	￥23.56元
如今咱老百姓生活水平提高了，吃、穿、住、行都日益好起来。这首先能体现出富足的，便是“吃”了。吃是人每天都要进行的事，说大也大，说小也小。大到影响国家安定，小到决定一个人的生存，总之，吃是很重要的事情，马虎不得。虽然现在老百姓家里的 ...
天天喝靓汤（附VCD）	￥15.20元
喝汤除了能促进人体健康外，亦可让人美。喝汤在促进人们美容方面的作用很多，如有的汤可润肤悦颜、抗皱驻颜、增白莹面；有的汤可生发乌发、润发香发；还有的汤可生眉扶睫、荣唇丰口、洁龄牢牙、健鼻护耳；有的汤甚至尚可丰形健身、香身除臭。总之， ...
天天好主食（附光盘）/家常饭菜不难做	￥13.11元
天天好主食，天天好胃口，本书和你探讨美食的秘诀。材料简单，制作方便，可是味道完全不一样哦。首先介绍了居家做饭基本功：了解主食原料知识、主食加工基本知识、常用厨房工具、常见主食加工方法、馅心种类与制作。接着叫你做百味饭、风味面、特� ...
家常酱作菜160	￥17.10元
本书酱料是由最常运用在日常生活料理中的酱油、沙茶酱、味霖、咖哩、芝麻酱、红糟、醋、蕃茄酱、豆腐乳、豆瓣酱、甜面酱、味噌等制作而成，在此基础上介绍了约100道菜色的应用。 ...
川味家常菜	￥18.81元
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吃遍天下3 家常粥1001	￥23.56元
粥，是人们日常生活中再熟悉不过的饮食之一，我国古代医学家和养生学家把粥称为“世界第一补人之物”。宋代吴子野写了一篇《劝食白粥》：“粥后一觉，妙不可言。粥后就枕，粥在腹中，暖而宜睡，天下第一乐事也!”赞誉粥是相当健康的饮食。　　粥� ...
吃遍天下Ⅲ （2）：家常面点1001	￥23.56元
许多人都爱吃面食，但是又觉得麻烦，做起来费工夫，认为去餐厅里吃方便，又花不了多少钱。其实只要你掌握了基本的方法，做面食也很简单。本书介绍了面条、饺子、馄饨、包子、馒头、花卷、饼、酥、粉及小吃、点心等最具代表性且又好做的美食。　　 ...
吃遍天下Ⅲ（1）：家常汤煲1001	￥23.56元
无汤不上席、无汤不成宴，已成为一种饮食时尚。不管是香浓醇美的老火靓汤、还是鲜美清淡的生滚汤水，都会是餐桌上一道永恒的风景。本书所选家常汤品，注意营养、简单易做；药膳汤品，疗效确切，选材方便，食之既享受美味，又增进健康。每道汤品� ...
吃i遍天下Ⅳ①：家常菜1580例	￥28.31元
这是一本汇集了南北风味的大众家常菜式图典，由高级专家评审、国际烹饪大师、国际大赛评委康贤书审定，365天人人必吃且烹饪简单的1580道家常菜。其食材常见，做法简单，美味营养，易学易做，品种多样，本书图片精美，彩色印刷、价格低廉、实用由于� ...
美食中国06——最健康益智的儿童菜200例	￥9.50元
在物质丰富、饮食观念深入人心的现代社会，天下父母都希望自己的小宝贝能茁壮成长，既健康、聪明又可爱。先天遗传因素固然不可改变，但后天环境及营养却可影响孩子的成长发育。为更好地指导您喂养孩子，使您的孩子赢在起跑线上，本书将儿童在成长发 ...
美食中国02——10分钟做靓汤200例	￥9.50元
汤是我国菜肴的重要组成部分，在我国的饮食文化中占有重要的地位。它既可以做正餐，又可以做佐餐。汤水分多，软嫩润滑，不伤脾胃，而且味道鲜美、食用方便、制作简单，既能增强食欲，又能帮助消化吸收，具有改善人体新陈代谢、调节内分泌、增强免疫 ...
美食中国08——最易学的新手菜200例	￥9.50元
第一次下厨的人，会望着厨房里的蔬菜、鱼、肉束手无策，如何洗7如何切7如何才能炒出色香味俱全的莱？对于新手来说，确实是一道难题。本书分为素菜、荤菜、水产、清汤四大类，特别针对第一次下厨的人，每一部分详细介绍了清洗技法、常见切法、烹饪 ...
美食中国03——大厨不传的烹饪秘籍200例	￥9.50元
“民以食为天”，所以烹饪技术是每个人都应该掌握的，但事实却并不是这样。在许多人眼里，厨房总是和辛苦、枯燥、油烟联系在一起，现代都市生活的快节奏。更是加深了人们这种认识。俗话说：“天下无难事，只怕有心人”，只要勤于动手、善于总结、 ...
美食中国01——5分钟做家常菜200例	￥9.50元
我们每天吃得最多的不是花大价钱买来的滋补品，而是人体必需的一日三餐，所以，只有重视日常饮食，才能既“吃出健康”，又防止“病从口入”。家常菜不仅经济实惠，而且还有基他好处：自己或家人采购、烹饪，保证了用料、制作过程的卫生；用油比餐馆 ...
大众菜谱——百吃不厌1000样	￥14.25元
本书汇集了各类近1000种脍炙人口的实用菜谱，做法详尽，让您无须大最投资、大量耗时，在轻松的气氛中用简单的原料、简单的烹调，就能制作出美昧可口、老少皆宜的大众菜肴。 ...
家常主食——百吃不厌1000样	￥14.25元
本书包括米饭、面条、点心、粥、饼，在原有做法的基础上推陈出新，只要您掌握了做主食的小秘决，人人都能做出花样百变的主食来，而近1000种的样式，也会让您有更多的选择，更多的实惠。 ...
家常素菜	￥15.96元
素菜在中国饮食文化中由来已入。素菜的发展与佛教关系密切，佛教徒原吃素戒律，只是沿门托体化斋。有啥吃啥，后来释迦牟尼有一弟子提婆达多提倡素食，这一教派传入中国后，被汉族信徒所接受，入寺院吃斋则成为佛教教规。最早的素菜由寺院所创，执鼎 ...