水产/渔业

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商品名称	价格	现在就买
大菱鲆养殖技术	￥10.45元
本书系统的介绍了大菱鲆养殖业的概况、大菱鲆的生物学特性、人工繁殖技术、苗种培育等内容。 ...
水产生物饵料培养实用技术手册	￥13.77元
本书重点介绍了水产养殖生产中所应用的生物饵料，如光合细菌、单胞藻、褶皱臂尾轮虫、卤虫、桡足类、枝角类、糠虾、福寿螺、黄粉虫、蝇咀以及青饲料等培养的基础理论和生产技术。本书内容实用，通俗易懂，可供从事水产养殖及饵料培养的技术人员 ...
福建海区渔业资源生态容量和海洋捕捞业管理研究	￥45.60元
本书根据“福建海区渔业资源生态容量和海洋捕捞业管理研究”课题组于1999年10月至2002年12月采集的大量样品和资料，研究了海洋初级生产力，福建海区生态效率，浮游植物、浮游动物、鱼类、虾类、蟹类、头足类的含碳率；评估了福建海区渔业资源的 ...
河蟹养殖与经营大全	￥15.67元
90年代以来，我国河蟹养殖发展迅猛，由最初的天放天养、人放天养以及人繁蟹苗和人工捕捞天然蟹苗种放流放养阶段，进入精养半精养以及早繁蟹苗当年养成阶段；养殖技术日益成熟完善，养殖方式多种多样，高产高效典型不断涌现。但是，由于河蟹养殖技术 ...
水产品安全性	￥34.20元
本书介绍了水产品质量安全法规、标准与管理；化学污染对水产品的危害；生物污染对水产品的危害；渔业生产技术与水产品安全性等内容。 ...
饵料浮游生物的土池培养与增殖7日通	￥8.17元
全书分7讲，前2讲介绍淡、海水中39种饵料浮游植物 (包括l9种非鞭毛藻和20种鞭毛藻)和11种饵料浮游动物的形态结构和生活习性；第三讲讲述浮游生物的定量方法，特别讲述了轮虫冬卵的定量方法；第四讲饵料浮游植物的培养与增殖，着重讲述小球藻的敞池� ...
黄鳝健康养殖实用新技术	￥11.02元
本套书系紧紧围绕建设社会主义新农村的内涵，在内容上，分农业生产新技术、新型农民培训、乡村民主管理、农村政策法律、农村能源环境、农业基础建设、小康家园建设、乡村文化生活、农村卫生保健、乡村幼儿教育等板块；在出版形式上，将手册式、问答 ...
水产养殖产品的食品安全指南	￥7.12元
本书目录简介：1、前言；2、全球水产养殖产品生产与食品供应；3、食品安全危险性分析；4、生物学危害及其相关危险性等。 ...
泥鳅生态高效养殖技术	￥17.10元
本书较系统地介绍了泥鳅生态养殖技术。全书共分8章，包括：泥鳅的生物学特性，泥鳅养殖环境的生态要求，泥鳅池的设计和布局，泥鳅的饲养，泥鳅的人工繁育，泥鳅的饲料及活饵，泥鳅病害防治，泥鳅的捕捞、暂养和运输。本书适合广大养殖户阅读， ...
怎样办好家庭淡水虾养殖场/新农村建设科技入户丛书	￥14.25元
本书根据目前淡水虾养殖的生产实际及其养殖技术的新发展，介绍了办好家庭淡水虾养殖场有关的适应当今市场经济需要的经营管理实践知识，详细介绍了与淡水虾养殖密切相关的虾类生物学特征、养殖环境构建、苗种繁育、商品虾养成、不同地区养殖场生产� ...
鲢、鳙与藻类水华控制	￥36.10元
本书是一部论述滤食性鱼类――鲢、鳙与藻类水华控制的专著。作者从鲢、鳙的自然分布和向国外的引种历史，鲢、鳙养殖的起源及在中国池塘混养系统中的地位入手，然后过渡到关于用鲢、鳃控制池塘养殖系统、富营养水库及小型人工湖中的藻类以改善水 ...
海水养殖致富宝典	￥27.55元
本书主要选择了当前在我国沿海养殖效益较好的牙鲆、大菱鲆、石斑鱼、大黄鱼、鲷科鱼类、对虾、青蟹、三疣梭子蟹、扇贝、鲍鱼、珍珠贝、海参、海胆等37个品种，介绍了每个种类的生物学特性以及人工繁殖、苗种培育、商品鱼（虾、贝等）饲养和病害防治 ...
渔药科学使用7日通	￥8.07元
本书为无公害水产品生产中渔用药物安全使用的科普读物。主要内容包括水产动物疾病防治过程中安全用药的原则及渔药生产、使用的相关法规条例，并结合水产养殖生产实际的需要，着重介绍了安全、合理使用渔药的基本知识；同时对应用较为普遍的部分渔用 ...
渔用药无公害使用技术	￥14.82元
本书介绍了国家对渔用药的无公害生产、使用的相关法规和条例，渔用药研究开发的基本原则的主要技术，渔用药的毒性的安全性评价，渔用药的鉴别标准和方法。并根据渔业生产实际着重介绍了渔药使用的基本方法及各类药物的性状、用途、用法以及用药 ...
实用养鱼1000问	￥18.05元
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水产品保鲜与运输实用技术问答	￥18.05元
本书以问答形式介绍了四十余种水产品的保鲜、运输和加工方法。书中还介绍了海水及淡水鱼类、虾类、贝类、牡蛎等水产品的相关法规。由于我国水产品出口量大，本书还介绍了韩国、日本、美国、欧盟等国家和地区进出口水产品的食品安全卫生标准及法规。 ...
水产种质资源共享平台技术规范（上下册）	￥190.00元
“水产种质资源标准化整理、整合与共享”是科技部2004年开始下达的国家基础性平台建设项目，使动物物质资源平台建设项目的重要组成部分。　　本书收集了项目至今为止指定的各类水产品种资源相关标准及技术规范134项，其中水产品质资源描述规范3 ...
农业产业化致富丛书（第一辑）-----龟鳖	￥4.75元
这套书的特点有三：一是选题定位适当，每一本书基本上只谈一种动物或一种植物，较好地阐明了其关键技术及经验；二是内容深入浅出，文字精炼，通俗易懂，适合农村所有有初等文化的人阅读；三是操作性强，读者阅读本书后即可根据自己的实际情况� ...
水产刀工应用/实用刀工技法	￥31.16元
魅力刀工，成就名厨梦想本丛书共分为四册，包括《基础刀工图解》、《水产刀工应用》、《肉类刀工应用》和《蔬菜刀工应用》。每本书都针对其主题进行详尽介绍，主要围绕刀工的实用操作进行分析与实例展示，既适合作为烹调工作者的学习资料，又适� ...
水产品加工7日通	￥10.64元
本书重点介绍了水产冷冻品，干制口，腌、醋渍、熏制品，鱼糜制品，罐头及软罐头制品，水产保健食品和水产药品的加工原理、加工工艺、调制配方以及水产品的质量管理。既有传统产品，也有新型的水产深加工产品。内容新颖，丰富实用，深入浅出，通俗易 ...
世界金枪鱼渔业渔获物物种原色图鉴	￥76.00元
金枪鱼类是栖息在大洋上层的大型鱼类，具有高度洄游游的特性，是无国界的鱼类。从分类上，一般将鲭科中的金枪鱼属、狐鲣属、舵鲣属、鲣属和鲔属统称金枪鱼类，综们共同特征是有发达的皮肤血管系统，体温略高于水温。为了更好地开发和利用大洋性金 ...
长江流域湖泊的渔业资源与环境保护	￥76.00元
作者以长江流域天然湖泊为基地，从渔业发展和环境保护出发，运用了多种国内外先进的研究方法，取得大量的第一手数据。本书内容丰富，包括湖泊生物资源、环境特征、鱼类保护利用、渔产潜力、放养技术、集约化养殖技术及湖泊水草恢复技术的相关基 ...
东海经济虾蟹类	￥28.50元
本书介绍了东海主要经济虾蟹类和常见种共90种。其中，虾类40种，隶属于14科28属；蟹类50种，隶属于13科32属。对各种的学名、中外文名称、地方名、形态特征、分布和渔场、生物学特性、生态习性、资源和渔业作简要的叙述，并附有各种的原色照片。书中 ...
渔业资源可持续利用评价理论和方法	￥47.50元
本书主要包括渔业资源可持续利用的基本理论、生物经济决策模型、评价的理论与方法、综合指标体系评价的量化方法、预警系统等内容。 ...
水产品质量安全生产指南	￥9.50元
本书从水产品生产环境、养殖过程中使用投入品（包括苗种、饲料、渔用药物）的安全要求与管理、养殖技术、产品质量安全管理等方面作了较为详尽的介绍，并附有相关法律法规与文件资料名录。对从事渔业生产经营的管理、技术人员及广大养殖户有指导 ...