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商品名称	价格	现在就买
基础化学	￥19.00元
本书是《中等职业学校食品类专业“十一五”规划教材》中的一个分册。　　本书根据教育部《中等职业学校化学教学大纲（试行）》中基础模块的要求，结合中等职业学校食品类专业特点编写。主要内容有：物质结构与元素周期律、物质的量、重要非金属� ...
无机化学基础	￥16.15元
本教材按照化学、化工及相关专业基础化学教学的基本要求，结合作者多年来的无机化学教学实践经验而编写。全书共有十章和五个实验。主要内容包括化学基本量和化学计算，物质结构，元素周期律和元素周期表，化学反应速率和化学平衡，电解质溶液，卤 ...
化学学习指导	￥25.65元
本书共分三部分，分别是无机化学、分析化学、有机化学，每章按要求、重点和难点、主要内容、例题、练习题顺序编排，有利于学生深刻理解化学的基本理论和概念，并能运用所学知识灵活地解决实际问题，并将无机、分析、有机三门化学专业基础课有机地结 ...
高等有机化学（第二版）	￥26.60元
高等有机化学足一门论述有机化合物的结构、反应、机理及它们之间关系的科学，对整个有机化学起着理论指导作用。本书从化学键与分子结构谈起，分章介绍了立体化学原理、有机反应机理的研究、亲核取代反应、加成与消除反应、羰基化合物的反应、分子重 ...
有机化学	￥26.60元
本教材按照化学、化工及相关专业基础化学教学的基本要求，结合作者多年来的有机化学教学实践经验而编写。可作为高等职业和中等职业院校化学、化工及相关专业的教学用书，也可供相关专业的培训和同等学历自学参考。全书由十六章构成，分基础知识� ...
有机波谱及性能分析法	￥28.50元
本教材是作者在多年教学和科研的基础上写成的。全书共分8章，系统地介绍了当前有机结构分析中重要的四大波谱（紫外、红外、核磁共振、质谱）及晶体X射线衍射的产生原理、应用、联用技术及波谱综合解析。此外，还详细介绍了荧光分析法、差热法、热重 ...
实验化学(II)(第二版)	￥15.20元
本书是面向21世纪工科化学系列课程改革新体系模式中的第一套《实验化学》课程系列教材之一，本教材打破了传统的无机、分析、有机与物化等实验独立设课的体系，将几门课的基础实验进行了整体优化组合。本册主要包括有机化学实验和物理化学实验两部分 ...
化工分析(第三版)	￥15.20元
本书是在第二版《化工分析》基础上修订而成的，主要内容涵盖常用的各类滴定分析法、电位分析、吸光光度分析、气相色谱分析和化工产品质量检验等，包括定量分析的基本原理和教学实验项目。　　本教材符合中职教育的需求，内容简明、实用、便于教� ...
有机化学（第二版）	￥15.20元
本书遵循中等职业学校教材“实用为主，够用为度，应用为本”的原则，以学生能力培养为目标。主要内容包括饱和烃（烷烃），不饱和烃（烯烃、二烯烃、炔烃），脂环烃，芳香烃，卤代烃，醇、酚和醚，醛和酮，羧酸及其衍生物，含氮有机化合物，其他类有 ...
基础化学实验（1）无机及分析化学实验（第二版）	￥20.90元
本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材，是高等学校化学实验新体系立体化系列教材的第一部。本书是根据当代化学学科发展的实际，为适应化学及相关专业本科生而编写的实验教材。它将传统的无机化学实验中与后续物理化学实验中重复的热力学、电 ...
化工过程计算机应用基础	￥19.00元
本书的主体思路：以动量传递、质量传递、热量传递和反应工程四大基础专业知识为主线，结合课程设计、毕业设计、实习和实验等教学环节，将丰富的数值计算方法与先进的计算机技术和工业应用软件相结合，通过实例分析、计算框图绘制以及程序编制，来体 ...
蛋白求恩质化学与工艺学	￥36.10元
本书系统地介绍了蛋白质化学基础知识和植物蛋白生产工艺及设备，反映了最新的工艺技术。内容分为上篇和下篇两部分，上篇“蛋白质化学”由六章组成，比较详细的讲述了氨基酸、肽、蛋白质的分子结构以及它们的理化性质，阐述了蛋白质的功能特性、改性 ...
化学分析的样品处理	￥21.85元
本书围绕化学分析实验这一中心，系统地阐述了样品处理问题。较详细地介绍了各种溶解方法，结合各种测试手段和各类分析对象，着重讨论了不同情况下的样品处理特点，探讨了溶样机理、样品处理时的损失、玷污以及分析和标样制备的有关问题。　　本书 ...
有机化学结构与功能（原著第四版）	￥175.75元
本书从化学键开始谈起，在各章节涉及到具体化合物及其性质时，顺势引入了在自然界、生物体内和化学工业中与其有关的应用、融合自然、系统性强，打破了以前化学家只关心结构、生物学家只关心动物的局限性，将结构与功能有机地结合了起来。由于结构— ...
保护基化学	￥37.05元
本书较为详尽地介绍了常见官能团的常用保护方法，包括保护基团的性质，形成保护的方法，脱除保护的方法及有关反应机理；收录了大约700个反应，1000余篇参考文献和相关综述文献。第工章概括地介绍了常用（经典）保护基团，特征脱除保护方法和官能团� ...
有机化学	￥20.90元
本书是为了适应不断发展的职业技术教育而编写的。全书包括绪论,饱和烃，不饱和烃、脂环烃,芳香烃,卤代烃,醇、酚和醚，醛和酮，羧酸及其衍生物，含氮有机化合物，其他类有机化合物简介等内容。每章除编有学习目标、思考与练习、大家一起来——归纳与 ...
化学药物制备的工业化技术	￥37.05元
本书主要分为三大部分，第一部分介绍了我国药物合成工艺的研究概况；第二部分介绍了药物合成通用技术，包括不对称合成、拆分和相转移催化合成技术；第三部分介绍主要化学药的合成技术，选取了当前医药工业生产中重要且技术难度高的药物的合成方法（ ...
实验电化学	￥23.75元
电化学是一门建立在实验基础上的学科，本书分两部分介绍了电化学实验的各种知识。第一部分为学实验基本知识，简明扼要地介绍了学实验体系的组成、作用及特点，常用电化学测试技术以及电化学测试仪器的原理和使用方法。第二部分为实验部分，通过基础 ...
有机化学（第二版）	￥28.50元
本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，是按照化学、化工及相关专业基础化学教学的基本要求，在原第一版教材教学实践和广泛征集使用学校意见的基础上修订而成的。全书共有十六章，主要内容有烷烃、不饱和烃、脂环烃、芳烃、卤代烃、醇、酚、 ...
有机化学复习指南与习题精选（供药学专业使用）	￥33.25元
本书是根据药学专业有机化学的教学要求和作者多年来从事有机化学的教学经验编写而成的一本学习用书和考研指导书。　　全书共7章。其中，第1章至第3章总结复习了有机化学的基本知识和基本理论；第4章至第6章主要介绍了基本知识和基本理论在有机合� ...
有机化学（第二版）	￥15.20元
本书共四章，主要内容包括绪言、烃、烃的衍生物、糖类和蛋白质、合成有机高分子化合物。该书基本上是按官能团体系将脂肪族化合物和芳香族化合物进行混合编排，系统叙述了有机化学基础知识，并对烃和烃的衍生物进行了重点介绍。为了适应学生的不同状 ...
无机化学（第二版）	￥24.70元
本书是根据全国石化行业职业教育教学指导委员会制订的高等职业教育化工技术类专业的教学计划和无机化学教学大纲编写的。其内容包括化学基本量、化学计算、化学平衡、酸碱反应、沉淀反应、氧化还原反应、配位反应、原子结构、分子结构以及元素及其化 ...
工科化学学习指导	￥34.20元
本书共分两篇。第一篇是《工科化学》各章的重点内容提要、典型例题解析、自测题及其参考答案。“重点内容提要”目的是解决学生抓不住重点、难点的问题；“典型例题解析”收集、选择了与重点、难点、知识点有关的各种有代表性的例题，使学生深入了解 ...
分析化学实验（第二版）	￥10.45元
本书主要介绍了分析化学实验的基础知识、分析天平及定量分析实验仪器的基本操作、滴定分析、称量分析、常用化学分离法等部分内容，共计44个实验。每个实验都有明确的目的要求、实验原理、实验步骤、结果计算等内容，并附有思考题。部分实验还附有实 ...
火灾化学导论	￥64.60元
本书是国内第一本尝试将“火灾化学”划为一个相对独立的学科体系并系统探讨和总结其涵盖内容的图书。火灾化学内涵丰富、外延扩展性和融合性强，整个体系兼具基础性和应用性。全书共九章，分为两大部分。第一部分（第一章至第二章）为火灾化学基础 ...